Origine & qualité de nos viandes

Pour vous servir au mieux nous avons de choisi de travailler avec de la viande d'origine France et des races à viande.

Boeuf : origine France : génisse Charolaise ou Limousine.

Agneau : origine France : Limousin.

Veau : origine France.

Volaille : origine France, poulet fermier.

Consultez nos spécialités ou notre méthode de travail pour en savoir plus.